domingo, 16 de agosto de 2015

Historia del té - Infusiones

Historia té

2737 a.C. - El emperador chino Shen Nung descubre accidentalmente como preparar té.

59 a.C. - Wang Bao escribió el primer libro sobre cómo preparar el té.

22 d.C. - Hua Tuo escribe un libro para mejorar las cualidades mentales con el té.

400-600 d.C. - Se empieza a cultivar té.

479 d.C. - Los turcos empiezan a comprar té en Magnolia.

589-618 d.C. - Los monjes budistas introducen el té en Japón.

618-906 d.C - Se hace popular el té en polvo.

780 d.C. - Lu Yu escribe un libro donde pone cómo recoger y preparar los distintos tipos de té.

1206-1368 d.C. - El té se convierte en una bebida al alcance del pueblo llano.

1211 d.C. - Eisai, sacerdote japonés, escribe un libro de la ceremonia del té.

1368-1644 d.C. - Se empiezan a infusionar todas las hojas.
1610 d.C. - Los holandeses introducen el té en Europa.

1636 d.C. - Se empieza a tomar en Francia (primero como medicina).

1657 d.C - Se empieza a comercializar el té en Inglaterra.

1661 d.C. - En Taiwán se empieza a tomar té salvaje.

1662 d.C. - Catalina de Braganza impuso el consumo del té al .

1689 d.C. - Se empieza a comercializar té entre China y Rusia.

1710 d.C. -  El té se convierte en la bebida más popular entre las colonias norteamericanas.

1773 d.C. - Con el "motín del té" se da comienzo a la guerra de la independencia de EEUU.

1776 d.C. - Se comercializa el té de China a cambio de opio, en vez de monedas de plata.

1835 d.C. - Se plantan semillas en la zona de Assam. 

1840 d.C. - La clave de las compañías para ganar a la competencia era la rapidez de las naves.

1856 d.C. - Se empieza a cultivar té en Darjeeling.

1857 d.C. - Empiza el cultivo del té en Ceilán.

1870 d.C. - La marca inglesa Twinings empieza a mezclar tés.

1900 d.C. - Java se convierte en un importante país productor.

1904 d.C. - Richard Blechynden decidió, debido al calor, echarle cubitos de hielo al té.

1908 d.C. - Thomas Sullivan metió hojas de té en bolsas de seda. Remplazó la seda por gasa.

1910 d.C. - Se empieza a cultivar té en Kenia y otras partes de África.

1987 d.C. - La empresa Tata Tea se convierte en una de las mayores productoras de té.

1993-2008 d.C. - Se cuadriplica la venta de té en América.

Actualidad - Hay más de 40 países productores de té. 
Cada año se producen más de 2,5 toneladas de té en el mundo.

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